Category Archives: 水果

                                          營養指數百分百 『神農本草經』中有記曰 “主筋骨濕痹，益氣、倍力、強志，令人肥健，耐飢忍風寒，久食輕身不老延年，可作酒。” 葡萄富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿蔔素及維生素B1、C等，含有豐富的鐵質；吃葡萄補血，尤其是黑色和紅色皮的效果最佳。缺鐵性貧血患者、婦女皆可多吃，有助增進其血液製造功能；孕婦更應該多吃葡萄，能安胎，達到血脈暢通，對胎兒的營養也很有益。葡萄可製葡萄汁、葡萄乾和葡萄酒。 葡萄皮防病，補血      清潔葡萄可用菱粉或麵粉清洗，吃葡萄時最好要連皮一起吃下去，雖然味道有點澀，可葡萄皮富含纖維素及果膠質，能健胃整腸、排除體內無用的物質，預防腸道疾 病；同時又可抑制血栓形成，可預防心血管疾病 。此外葡萄皮還含有植物化學成分，可預防體內自由基及脂質過氧化引起的老化現象、細胞病變、減少癌症發生。 永葆青春的葡萄籽    被吐掉的葡萄籽，當今可是醫學美容專家眼中的瑰寶。葡萄籽具有高度抗氧化作用，可對抗自由基，而氧化和老化有著密切的關係，現市面上流行將葡萄籽的萃取物製作成營養品，能有效降低膽固醇、減少心血管病發生之危險性。科學研究顯示，葡萄籽萃取物中的抗氧化劑能改善肌膚彈性，增強細胞繁殖，加強保濕和延緩衰老，所以葡萄不去籽不去皮打成果汁喝，更有益於血液循環和養顏潤膚，延緩衰老。（ 綫上訂購 請點擊） 養血固腎、強壯體質      葡萄有助於肺虛咳嗽、胎動不安、腎炎患者；有生津 液、強筋骨、止咳除煩、補益氣 血、通利小便 的功效。雖然葡萄是甘甜美味又營養價值很高的果品，但過量食用的話，容易發生上火、口乾舌燥、便秘或腹瀉、或因果肉高纖不易消化而引起胃部不適等副作用，所以不能過量。 葡萄汁做法   葡萄籽油 grape seed oil organic  葡萄籽油超强抗氧，延緩老化，有美白作用。能够從深层保護皮肤，使皮肤免受来自環境污染；防止黑色素沉淀；促進細胞修復再生，恢復皮膚弹性。 綫上訂購 請點擊  

石榴是漢代張騫出使西域時，從安石國帶回來的，由於果實巨大如瘤，所以叫石榴。開的花是紅色的，據說服食之後可以使髮色變黑！ 古人視石榴為吉祥水果，拿來送給新婚夫婦，祝福多子多孫，生生不息。「芙蓉為帶石榴裙」，石榴的花和果皮曬乾搗碎後，可拿來當作紅色染料，古時婦女就常用來染布做裙褲，皺褶的花瓣好似婦女的裙擺。 古時候『黃巢之亂』的時候，有一次黃巢經過一個村落，正好看到一個婦女，背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢感到非常的好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，就直接說：因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個唯一的命脈，萬一無法兼顧的時候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。 石榴的營養價值 酸甜好吃的石榴，有清熱解毒、鎮痛、鎮靜，潤肺止咳、澀腸止瀉功效，含有豐富的維生素，醣類、脂肪、蛋白質、礦物質等等美容養顏的元素。常常堅持適量飲用石榴酒或石榴汁，可預防動脈硬化、癌症，可延緩衰老有益於自身的健康與長壽。石榴肉皮都是藥，石榴可謂全身是寶，果皮、根、花皆可入藥。 石榴汁： 石榴汁含有多種氨基酸和微量元素，有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，降低膽固醇等多種功能。可防止冠心病、高血壓；能達到健胃提神、增強食欲、益壽延年之功效，對飲酒過量者，解酒有奇效。 根：殺蟲，澀腸，止瀉；能治蛔蟲，赤白帶下。 葉：搗敷跌打，痘風瘡，風癩。 花：治鼻衂，吐血，瘡傷出血，月經不調，崩漏，有止血功能；用石榴花泡水洗眼，還有明目的效果。 皮：其果皮中含有蘋果酸、鞣質、生物鹼等成分，中藥材石榴皮性溫有毒，內服時應注意用量。石榴皮也能澀腸，止血，驅蟲，治腹瀉、痢疾，便血，脫肛，蟲積腹痛。治咽燥口渴，有生津，止渴功效。 種子：治食慾不振,胃口不開,消化不良, 胃寒病, 泄瀉。 石榴剥法