Category Archives: 天然良藥

流傳百年的臭豆腐 對人體有益嗎?

臭豆腐聞起來很臭,吃起來卻有一股獨特的「香」味,令人食慾大開;老外對它敬而遠之,卻是我們的國民美食。 然而,臭豆腐特殊的臭味和發酵製作的過程,讓人擔心它對健康不利。臭豆腐到底對人體有沒有好處?怎樣吃才健康? 臭豆腐的起源 據說在清朝康熙八年,有個舉子叫王致和,從安徽不遠萬里上京趕考,卻不幸落榜。王致和盤纏不足,回不了鄉,思量之後乾脆重操家傳舊業,在京城賣豆腐維生。 有一天,王致和豆腐做多了,不巧來買的人很少,剩下許多。天氣炎熱,眼看豆腐要變餿,王致和不想浪費糧食,於是決定將剩的豆腐做成腐乳。他將豆腐切塊,配以鹽和香料,封入罈子裡。 過了許多日,王致和打開罈子,卻見豆腐臭氣熏天、顏色奇異,跟腐乳相差甚遠。試嚐一口,竟然十分美味;拿到店鋪試賣,沒想到很快吸引了許多買者,結果這「臭豆腐」就此流傳開來。 清末時,慈禧太后偶然吃到臭豆腐,也對它十分喜愛,還賜名「御青方」。 近年流行的「黑色臭豆腐」 臭豆腐流傳了幾百年,始終不脫傳統樣式,近年來台灣還流行起「黑色臭豆腐」,可見臭豆腐在民眾心中的地位有增無減。 遠離塵囂的三義龍騰鎮,因龍騰斷橋而聞名。來到龍騰斷橋緬懷古蹟的遊客,大都不會錯過品嚐附近著名的特產「黑皮臭豆腐」。黑的發亮的臭豆腐是店家老闆特別到中國大陸學習,然後發展出適合台灣人口味的獨門配方。 店家老闆娘表示,他們家的黑皮臭豆腐是按照古法研製,以十多種特殊中藥及植物經半年以上自然發酵產生的臭滷水來浸泡製成。而且浸泡前還需先將豆腐表皮做特殊處理,使它在高溫油炸時表現出黑皮臭豆腐外酥內嫩、愈臭愈香的獨特口感。 至於,它的皮為什麼會是黑的呢?老闆娘回應:「它是中藥與豆腐結合而自然形成的顏色,不是用色素染出來的,也不是用化學或葷滷水所製的。 臭豆腐有3大益處 跟醬油、豆豉、納豆等許多豆製品一樣,臭豆腐屬於豆類發酵製品。做法是:將素食材搭配香料,天然發酵數月,製成臭滷水;然後把豆腐浸泡在滷水中,讓其中的細菌、真菌分解豆腐中的蛋白質,進而使豆腐的組織變得鬆弛,並散發出臭                                                      … Continue reading

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陰陽水是什麽?

宋美齡的不傳養生秘方! 日積月累,這些食物殘渣最終形成厚達5-7毫米,重達5-6公斤的黑色、惡臭、有毒的物質,並像「銹」一樣牢牢地粘連在腸壁上。   其堅硬程度與輪帶相似,它們慢慢侵蝕著我們的身體,人們習慣稱之為宿便。 這些宿便堆積在腸道內發酵、腐敗,並不斷產生各種毒素、毒氣, 被腸粘膜吸收到血液並輸送到身體各個細胞。   首先造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂,既而引發內分泌失調、新陳代謝紊亂,最後引發各種病症,促使人體衰老與死亡。 可以毫不誇張地說,腸道問題是人體萬病之源。 一,陰陽水清腸方 過夜之涼開水250cc當時燒沸的熱開水250cc鹽2/1小匙(搖勻即成)。   1,為什麼要用過夜的涼開水呢?燒開的水在涼後放一個晚上,會吸收夜間天地靈氣而恢復其「陰性」的生命活力,可以調理人體的一切「陽性」疾病。   2,而煮沸的熱開水為「陽」水,可以調治身體一切的「陰性」疾病。   3,此即《易經》所說「一陰一陽之謂道」也。鹽則俱有潔凈、殺菌、消毒、排毒等功能。   4,用鹽來融化堅硬之宿便、消滅腸內之細菌、凈化腹中之毒素,用「陰陽水」來調理身體之陰陽、平衡腸胃之虛火、沖洗腸內之宿便。蓋此理也!   二,服用方法  1,早上5一7點鐘,在一個小時內將500cc調好比例的「陰陽水」分二至三口飲完,一大口一大口地喝。   2,間隔期間可自然站立,以兩膝為中心使身體上下抖動。   3,為什麼要5一7點鐘飲用「陰陽水」蓋此為卯時也。卯時人體氣血行大腸經,此時大腸吸收功能最佳故也。   4,為什麼要大口飲而不是小口喝?小口喝水因流速慢,水會被胃消化而成小便。 大口喝水因流速快,水才會直接入腸清洗腸道、分解宿便。喝完後身體上下抖動,是為增加大腸的蠕動而儘快排便。   三,開始連續三天,可基本排完宿便 1,隔十二天再排一次,以後一個月至少排一次。   2,因十二天是人體與宇宙陽陰交換的一個小週期,二十四至三十天則是人體與宇宙節律對應的一個完整週期。每個人的週期都不一樣、但都在24天到30天之內,這與女性的生理週期完全一致!  四,服用效果  1,會排出黑色之宿便。 2,肚腩會變小、腰變細。 3,臉上之各種斑、痘會逐漸消失,晦暗無華之臉會變得光彩奪目。 4,有口臭、體臭者變好。 5,胃口變好、不再便秘。 6,指甲上不正常的「月牙」會恢復正常。 … Continue reading

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濕 症

濕疹患者通常是皮膚頻密地痕癢和發炎,並出現在面部、手腕,手肘,背部和膝蓋的內側。皮膚會變紅、乾燥和變厚,更可能滲出液體和爆裂。任何年齡的人也有機會患上濕疹。很多情況下,濕疹是過敏反應所致。 很多濕疹患者大都通過經年累月的治療未獲痊癒,患者常常失去信心。由於此病發病原因極為複雜,給治療帶來困難。患者應該與醫師合作,建立治癒信心,儘可能避免各種可疑致病因素,如熱水洗燙、過多使用肥皂、用力搔抓及外用藥不當等。生活上注意避免精神緊張、過度勞累,食物中勿食辣椒、魚、蝦、蟹或濃茶、咖啡、酒類,衣被不宜用絲、毛及化纖等製品,平時保持大便通暢,睡眠充足,冬季注意皮膚清潔及潤澤。這些都可減少濕疹的複發,達到治癒的目的. 濕疹反覆發作的原因 1.發病原因多且複雜,生活壓力,精神緊張多種因素也會濕疹反覆發作 2.自身免疫系統紊亂,身體皮膚對外界物質的刺激引致有過度反應 3.激素的濫用:患者為追求快速療效,例如不恰當的使用類固醇,致使病情反覆一次比一次加重。 4.用藥不當:慢性濕疹的治療選擇藥物至關重要,西藥目前只能起到一個對症治療和緩解病情的作用,停用易複發。 5.食物,空氣污染,衣服物料刺激等等。 患處皮膚浸潤增厚,變成暗紅色及色素沉著。持久不愈時,皮損紋變粗大,表現乾燥而易發生皸裂。自覺劇烈瘙癢。嚴重患者會形成、紅斑、丘疹、丘皰疹或水皰密集成片,易滲出,境界不清,周圍散在小丘疹、丘皰疹,常伴糜爛、結痂。 如繼發感染,可出現膿包或濃痂。 自然療法治療方法 印楝( Neem Tree) 具有廣泛的有益作用對皮膚。源於印度Ayurveda的醫藥,滋潤及保護肌膚,同時它有助於治愈病變,縮放和刺激的更好的治療方法之一.臨床證明是一種有效的鎮痛藥和抗炎藥,緩解疼痛和炎症; 產品資訊請點一下各自圖片- 另外適宜服用阿麻子油,紫錐花,維他命B雜,Camu Camu; 份量由醫師建議.. 把 松蕉油肥皂 塗到患處輕輕按摩,把肥皂停留在患處兩分鐘沖掉.抹身時不要用毛巾擦患處,應用毛巾沾乾。通常藥房有購買松蕉油肥皂,瞭解更多請點擊一下左邊圖片。 另外建議患者多到海灘游泳,海水對皮膚有援和作用. 請避免到泳池遊泳. 避免進食影響病情食物 禁止進食糖,辣椒、魚、蝦、蟹或濃茶、咖啡、酒類. 保持身心健康,保持適量保健運動,例如太極氣功,瑜伽等等. 松蕉油肥皂 顧客反饋: “ 我的皮膚對它很多肥皂都很敏感,常常引起皮疹發生; 這是一種很棒的肥皂,改善了我長久以來的皮膚問題,她可以去腥味,很香。” ” 松蕉油肥皂一種潤膚劑,能夠深層清洗皮膚内的污垢,汗水,油脂,我愛她 !”……  

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