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【美食天堂】3招長久保存香菜的方法!幾週幾個月都新鮮!

3招長久保存香菜的方法!幾週幾個月都新鮮!【美食天堂】家常料理食譜 一學就會 可謂美食家大家好!香菜是我最愛的香料之一,但是它就是無法在冰箱裡保存很久。今天CiCi我就跟大家分享一下,如何可以輕輕鬆鬆,讓香菜可以保值好幾週,甚至幾個月。

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談古論今話中醫(46):一覺到天亮【健康養生中醫保健】

從15歲以後一直到成年的這個階段,失眠的這種人口非常地多,最主要就是說從15歲以後都是就學的年齡,課業就非常地繁重。30歲以後可能要結婚生子那又面臨感情的壓力,二方面就是面臨經濟的壓力。睡不足那當然全身的免疫系統它就失衡,一失衡以後,很多的抗病能力就差,就會引起很多的疾病的侵襲。 新唐人亞太電視台 (NTDHealth)提供

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談古論今話中醫(173):便祕【健康養生中醫保健_便祕】

談古論今話中醫(173):便祕【健康養生中醫保健_便祕】http://ap.ntdtv.com 別小看"便秘"!長期便秘可能導致記憶力減退,熱性的便祕久了還會發狂~可別因小失大!請看林貴中醫師的錦囊妙方~本則影音新聞出處:新唐人亞太電視台 (NTDHealth)

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談古論今話中醫(17):濕疹【健康養生中醫保健_濕疹】

中醫所說的濕疹,基本上就是長在一個固定的地方,它是不會移動的,如果說你都是同一個地方很癢的話,而且是從早一直都晚都會覺得癢,那有可能就是所謂的濕疹了。 濕疹的特色就是,它長在關節的地方,皮膚的皺摺處。另外就是濕疹本身,它可能就反反覆覆,要從體內去把那個濕氣去掉。

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談古論今話中醫499-『春季養生』不鬱悶 養陽得意 養肝得宜

中醫養生主張順應四季氣候、提高身體適應外界變化的養生之道,因此絕對不是只有冬天才要進補,而是不同季節要有相對應的做法,生活作息、起居習慣也要相對應調整。 這一集很高興邀請到吳明珠中醫師來到現場談談春天的養生之道。 本集內容主題如下: 1.中醫如何順應四季調養生息呢? 2.春天的食衣住行哪裡要注意? (1)春捂 (2)戒怒 (3)省酸增甘 3.春天養肝必按穴位 (1) 太衝穴 (2) 風池穴 (3) 足三里穴 4.春季養生茶 5.春天養生藥膳 6.春天如何做好皮膚保養

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談古論今話中醫503- 空汙毒害難避免 中醫來教『保護肺』

肺是我們身體裡的重要器官,尤其在乾燥的季節中,肺臟更容易受到空氣的影響,當肺臟的毒素沉積過多,就會直接從皮膚的狀態中表現出來,比如:皮膚乾燥,缺水,而出現晦暗等。 這一集很高興邀請到曹永昌中醫師來到現場談談如何清除肺部的毒素。 本集內容主題如下: 1.為何要重視養護我們的肺? 2.肺臟毒素產生的原因? 3.如何判斷肺裡有毒素? 4.呼吸系統為甚麼容易受到感染或病毒入侵? 5.七種清肺排毒的好食物 6.如何按壓肺臟排毒要穴? (1)百會穴 (2)風池穴 (3)合谷穴 (4)關元穴 (5)曲池穴 (6)迎香穴 (7)足三里穴 (8)太陽穴 (9)膻中穴 (10)大椎穴 7.流汗可以排毒嗎? 8.深呼吸也有助於排毒嗎? 9.肺臟最佳排毒時間? 10.排毒飲品『魚腥草茶』

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胡乃文開講 – 洗澡「沖後背」提升陽氣,頸脖子「2穴位要吹乾」防感冒,洗手怎麼洗才乾淨?記住「7字訣」徹底洗乾淨!如何戴、脱、丟口罩?拍打腳部1穴位,強化人體第一道防線

 今天,跟大家介紹如何宅在家增強免疫力,接下來,我會介紹如何脱戴口罩,以及洗手7口訣。 一、防疫洗手7字訣(00:25) 戴口罩前,要把手洗乾淨,在衛生福利部的網站上可以看到正確的洗手7字訣,叫作內、外、夾、弓、大、立、腕,洗好後,把手擦乾淨,再戴上口罩。 二、避瘟香囊+如何戴脱、丟口罩 (00:45) 前一段時間,我跟大家提過「避瘟香囊」,各位常常聞「避瘟香囊」可以增加免疫體,大家可以將做好的香囊放在口罩裡,夾在口罩左或右兩側(不要直接接觸嘴巴,因為藥材有毒性不能吃),經常聞可以有很好的幫助。 也有人建議我用這個方法,將做好的香囊在前一天晚上,把口罩放在上面,經過一晚,這個口罩已經吸滿避瘟香囊的香氣,外出時,只要戴上口罩即可。 戴口罩要注意幾個重點,有顏色朝外戴,鼻梁片在上方,輕壓鼻樑片,順著眼睛、顴骨,要把口鼻、下巴都遮蓋住,使外面的東西不從縫隙中進入口鼻。 如果要喝水或用餐,你要拿下口罩時,先從耳掛拿取,不要從前面直接拿,更不要在口罩中央(口鼻接觸面)摸來摸去,為什麼呢?因為你一直吸氣、吐氣,而所有的髒東西,都在口、鼻這附近,你用手一摸就沾到病菌,把口罩拿下來後,底下放個衛生紙,有顏色的那一面朝上放,喝完水或吃完飯,再拿起來掛上,雙手盡量不碰口罩外層。 把口罩戴上以後,還是照著原來的方式戴,萬一口罩歪斜沒戴好,你需要調整,可以從口罩裡層的邊邊調整,拉一拉,這裡比較乾淨,雙手不會沾到髒污。 如果要把口罩丟掉,收的時候,最外層髒污最多要向內對摺,注意,雙手不要摸到口罩中間處,丟到垃圾桶。 古時候的人講正氣存內,邪不可干,到底什麼是正氣?只要人的身體正氣充足,那麼邪氣就不容易侵襲我們,不容易生病,所以,中醫說的正氣相當於現在醫學所說的免疫能力。 三、洗澡沖後背 吹風機吹乾後頸2穴位(03:25) 我們現在大部分的人,洗澡是用蓮蓬頭來沖洗身體,從頭上一直沖下來,最棒的地方是哪裡呢?當你有感冒或很疲勞、很累時,你用蓮蓬頭沖一沖督脈、膀胱經,也就是沖淋整個背部。可以用熱水沖督脈跟膀胱經,你會感到很舒服,也會出一點汗,發汗就能夠治感冒,而你的陽氣也由裡往外升至體表,增強防護免疫的能力。 另外,洗頭後,頭髮務必吹乾,特別是後頸兩穴位:風池、風府,用吹風機將這兩個穴位吹乾,不要讓它一直潮濕,避免濕氣、風氣入侵人的身體。 四、刺激足三里穴 強化免疫力(05:00) 要強化人體的第一道防線,大家也可以拍打足三里,膝蓋下方有兩個洞,這叫作膝眼,有內膝眼、外膝眼,足三里的位置在外膝眼往下大約四個指頭的長度,這個穴叫作足三里,足三里我們可以用手敲一敲,也可以用手按壓一下。 除了拍打,我教給大家另一個方法,你用一隻腳的腳跟,按揉另外一隻腳的足三里,同時,還可以做其他事,像我要寫文章的時候,我也可以一邊打字,一邊用腳跟壓揉足三里穴,就能得到刺激,進而提升免疫力。 五、銀耳蓮子湯補鈣 蜂蜜排毒 (05:55) 吃什麼可以增強人體的正能量?我常常使用「銀耳蓮子湯」當作處方,銀耳蓮子湯是銀耳、蓮子再加上百合,加一點點冰糖,把銀耳煮的非常非常久的話,將膠質煮出來,這種天然膠質非常好,人到了一定年紀,會出現骨質疏鬆的問題,你可常常補充像銀耳等膠質食物,這樣你的骨質就不容易疏鬆,還能幫你把鈣抓住。 蜂蜜是一個很好的東西,在《神農本草經》中說:「它能夠安五臟,治諸不足。」就是所謂能夠補五臟的不足,能夠止痛、解毒。 六、免疫力要好 從心開始(07:00) 自己是身體最好的醫師,所有的病都是心所引起的,來看一看中國字有一個字叫作疒,音唸ㄔㄨㄤˊ,也有人唸ㄋㄜˋ,這「疒」裡面放一個字就稱之為病,將火、丙、丁放在疒內,就是疢、痰、病和疔,五行中的火對應的臟腑是心,而丙、丁屬火,對應的也是心,我們老祖宗造字的時候,已經知道人生病都是由心所引起的。 免疫能力要好,要從心開始,哪一種人比較不容易生病?能夠安定自己心神,平衡身心的人比較不容易生病,如果遇到一件事情就開始動怒,情緒激動不已,那麼這種人就容易生病不是嗎? 七、如何正向思考,加強自身的正能量? (08:35) 美國有一個人叫大衛霍金斯,他研究出不同的情緒所產生的能量,把常見的情緒具體量化,這一個表的指數從20到1000,200以上就叫作「正能量」,200以下就叫作「負能量」,其中,第四項是「愛與崇敬」,而「愛與崇敬」得到的正能量指數是500,指數200以下都是負能量,例如:憤怒、仇恨、渴愛、慾望、恐懼、焦慮。 現在這個時期病情大流行,大家在網路或新聞上看到口罩、衛生紙不夠了,結果就到量販店囤積口罩、衛生紙,其實,這種恐懼、焦慮也是一種負能量。 這段時間,口罩需求量大,你需要多少口罩,只拿自己需要的量,留一些給有需要的人,像是醫生、護士或工作上有需要的人,你願意這樣做就是正向思考,就能產生正能量,而且你不恐慌、也不搶貨,你身體的正能量就已經在慢慢增加。 八、聽緩慢柔和的音樂,讓腦波變成α波 你宅在家裡時,也可以聽聽音樂,你常常聽具有宮、商、角、徵、羽五音的音樂,而且速度不快,讓腦波變慢,使腦波維持在8-12赫茲,在神經學上叫做α波,可提升免疫力,最近在youtube上看到一個叫做「寧靜樂海」的頻道,發現到它的音樂很舒壓,讓人心情平靜、穩定,對於正能量的增加很有幫助。(🎶Youtube寧靜樂海: //bit.ly/3aXgWQw) 趁這個時候,做一些好吃的菜給家人吃,這也是很好的,因為做菜給家人吃,品嚐美味佳餚,大家胃口大開,每道菜都吃光光,而對煮飯的你來說,心情是開心的,有一種為他人付出又被家人肯定的好感度,你身體的正能量也能夠被增強。

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胡乃文開講 -介紹生活中的健康妙方,教你神奇的穴道按摩,好吃又容易準備的飲食療法

胡醫師:胡乃文開講囉!大家好,我是你的老朋友胡醫師。 我會介紹生活中的健康妙方,教你神奇的穴道按摩,好吃又容易準備的飲食療法。邀請大家一起來探究中醫的寶庫,全家大小強身健體吃百二。 觀眾常問的問題: Q1:胡醫師,請問您的影片內容有提到藥方,能否把劑量也提供給我們? 胡醫師:沒有講藥量的原因是每個人身體的情況與問題都不一樣,使用中藥材,都需要經過醫師診斷開處方才穩妥,影片中提到使用哪些藥材或藥膳,主要是幫大家補充對中醫的基本認識,如果影片中有告訴大家多少用量的時候,是因為這個方子適用所有的人,如果不提數量,那就是這個藥方需要醫生幫你開處方,才不會造成你吃了身體出現狀況。 Q2:胡醫師,我身體有哪些毛病,像是頭痛、腳酸、睡不著、心悸、高血壓…….等各種症狀,能否告訴我該怎麼治療或該吃什麼? 胡醫師:很抱歉,您的病症光憑無法幾句話就能判斷真正的狀況,建議您還是去醫院,請醫師幫你診斷,才能實際對症下藥。 –

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談古論今話中醫502- 中醫帶你一探究竟『過敏性鼻炎』

台灣地處亞熱帶,屬於海島型潮濕氣候,外加日益嚴重的空氣污染,使得過敏性疾患大為盛行。根據統計過敏性鼻炎的盛行率高達20-30%,這是我們不得不重視的大問題。 這一集我們很高興邀請到全球孫思邈醫藥研究院(香港)執行院長宋和乾中醫師來探討這個問題。 本集內容主題如下: 1.過敏性鼻炎的症狀? 2.中醫如何治療呢? 3.從鼻腔黏膜能看出鼻腔甚麼毛病? 4.中醫結合「鼻腔黏膜之影像判讀」精準治療有哪些? 5.案例分享 6.哪些穴道有助於過敏性鼻炎的治療? (1)迎香穴 (2)印堂穴 (3)風府穴 (4)合谷穴 (5)足三里穴 (6)腎俞穴 7.過敏性鼻炎的保健藥膳 8.過敏性鼻炎患者在日常生活上可以注意什麼?推薦做什麼運動? 9.八大抗鼻過敏的食物…

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武漢肺炎可以治癒嗎?提升免疫力是關鍵,中醫教您防疫3招!!!|

第1招 辟瘟香囊激發免疫體 功效比人蔘、靈芝高 我在古書裡找到一種防疫的叫作「辟瘟香囊」,瘟就是瘟疫,也就是大的流行病的意思。 「辟瘟香囊」有六味藥:吳茱萸、柴胡、 羌活、 大黃、 蒼朮、 細辛,用量都等份(例如:你要50公克的話,那每個都50公克) 打成像粉狀,放在一個袋子裡頭,我們可以在市面上買到這一種叫做不織布袋,或者泡茶的那個茶袋也可以,裝在這個茶袋,你可以放一點在這個香包袋子裡頭,隨身攜帶,隨時可以拿來聞一聞 。 除了這以外,你可以做成一大包,放枕頭旁或下面,在睡覺的時候就可以聞到了。 大家也可以把這個袋子裝一點,用釘書機、迴紋針釘在口罩上,釘的時候,亮面放在裡面,才不會把臉給撞壞,那這樣子戴起來的時候,也完全像以前的戴口罩的方式。 這樣子你就隨時的可以聞到這個味道,也幫你防疫,並且這個有香氣的這種藥物都是很香的,香氣很重的藥物他們都有辟瘟的作用,就是辟除瘟疫或病菌、病毒的作用。 我在2008年的時候,把這個避瘟香包送給我一位做研究的朋友,他所做的研究是癌症免疫治療 ,他就把這個香包的原料拿去試管裡頭做研究,發現它能夠「激發免疫體」,被放出來的能力竟然高於人蔘和靈芝,表示它的作用是相當好的。 防疫第2招 按壓穴位 防病毒入侵 合谷穴:可以疏散風邪、清泄肺氣、清熱解毒 你有發燒了都可以使用它 、預防病毒入侵,治所有的感冒、病毒,不管是流行性感冒的或是一般的感冒都可以使用它。 曲池穴:抗過敏,讓外頭侵入的病菌、病毒都可以改善它。 足三里穴:它屬於胃經,經常的按壓可補養脾胃,肺也能得到最好的滋潤。 假如是在急性的咳嗽期,按尺澤穴只要止住咳嗽就行了, 不必再多按,前面其他所有的穴道都是可以隨時按,隨時能夠保養自己。 防疫第3招 居家環境放置天然香料 就是家裡的環境或者你的辦公室裡頭啊,都可以放一些這個有香味的這些個中藥材,中醫古時候的想法,那些香氣的東西。 包括藿香、丁香、沉香或者是檀香、降真香,有香氣的東西都能夠辟除不好的氣或者叫做不正之氣。 注意,要用天然的香料,不能使用化學香料。 我曾經在一次做節目當中跟一位韓國的醫生做節目,他說他們現在很多人都得肺纖維化病情,我就問他為什麼會造成這個呢?他說我們現在有很多人都喜歡在加濕器裡頭加一點點香料,其實他加的香料就是化學香料,所以人就會得肺的毛病,因此,我一定要跟大家諄諄告誡必須要用天然的,不要用化學香料。

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