Tag Archives: 新唐人電視

健康大哉問:男性更年期

男性更年期:生理上有衰弱性症状,心里上则依赖性增加。

Posted in 健康大哉问 | Tagged , , , , , | Comments Off on 健康大哉問:男性更年期

健康大哉問:如何走出忧郁症

倾聽就是一种陪伴。 親戚朋友或者是周边的同事,有人有忧郁的情况,我们很關心他却又不知该如何開口支持他? 倾聽他,这是人们在面对忧郁症的親友,或者是忧郁倾向的人時,需要保持的一个態度。 因为有时候在一刹那之間,忧郁者会覺得非常的孤独,或者是很無助,如果这個时候,他拨通了電話,然後对方是很诚恳的願意聽,其實就是一个很大的帮助。

Posted in 健康大哉问 | Tagged , , , , | Comments Off on 健康大哉問:如何走出忧郁症

健康大哉問:開心-談心脏手術

心脏手术有可能不需要直接看到心脏

Posted in 健康大哉问 | Tagged , , , , | Comments Off on 健康大哉問:開心-談心脏手術

美食天堂:麻婆豆腐

美食天堂:(一)麻婆豆腐(二)神秘又优雅的拉丁美食餐厅 四川位于长江上游,气候温和、群山环抱,为川菜的制作提供了丰富的原料。川菜讲究的是川料、川味、麻辣、辛香。川菜的代表菜很多,有干煸牛肉丝、干煸四季豆、水煮牛肉、宫­宝鸡丁、酸菜鱼等等,数也数不完。我们今天介绍的就是最富地方风味的特色菜之一,四川的麻婆豆腐。 相传在四川的成都有一位老太太,因自小脸上生有麻子,所以当地人称她为陈麻婆。她以经营豆腐为生,做出的豆腐是又白又嫩又好吃。那为什么有一天有位客人来到她的店中买豆腐­,走的时候把钱袋忘了带走。之后,这位客人来到她的店中来询问他的钱袋的事,陈麻婆就将钱袋原物奉还给客人。这位客人是非常的感动,他见到这钱袋的钱是分文未少,所以当即­就点了一道这个牛肉烧豆腐,请所有在坐的客人吃。 陈麻婆回到厨房之后,她发现所剩的牛肉不多了,不够给这么多的客人吃,所以她就灵机一动,就用这个牛肉剁成碎末加上当地的豆瓣酱还有花椒,用豆腐烧制而成,把豆腐端上之后­,每个人都说,哇!太好吃了。从此以后生意是越来越好,陈麻婆索性就在她的店里门之外挂了一个大牌子,上面写着麻婆豆腐四个大字。 至于说这个豆腐到底有多么好吃,我想这个就是人者见人,智者见智,有一句话说:萝卜白菜各有所爱。细心的朋友们,您会发现陈麻婆这个豆腐致所以名扬四海流传至今,是因为她­拾金不昧的中国传统美德。所以说美味还需有美德来衬托。所以说到这儿,我也想吃这道美味的麻婆豆腐。 神秘又优雅的拉丁美食餐厅 Onda 结合了现代化的饮食气氛与传统的饮食文化。他们试图将最好的拉丁文化和美食献给客人。餐厅本身并不大,可是一进去的感觉却别有一番风味。那里的灯是由彩色玻璃瓶和酒杯制作­成。那里的灯光,摆设,和拉丁音乐都很神秘又优雅。。。。。。。

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , | Leave a comment

【美食天堂】五香熏鱼

美食天堂 五香熏鱼:送人鱼,饱一顿;教人渔,益终身。

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , , , , | Leave a comment

美食天堂:酱爆鸡丁

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , , | Leave a comment

【美食天堂】鍋包肉(東北菜)

經典東北菜,将猪里肌肉切片腌制入味,裹上浆,下鍋炸至金黄捞起,再下锅拌炒勾芡即可。色泽金黄,外酥内嫩,加上多吃不油腻的特点,适合四季开胃。

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , | Leave a comment

美食天堂- 丝瓜燴鮮貝

美食天堂:丝瓜燴鮮贝 据说丝瓜,大约在唐末宋初由印度传入中国。丝瓜性喜温暖气候,在土壤湿润,有阳光、肥水充足的地方,便可枝繁叶茂,硕果累累。丝瓜有养生解毒的功用,嫩时入馔,老后入药,­丝瓜各部位可都是宝噢。

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , , | Leave a comment

美食天堂:馬來西亞美食 海鲜叻沙

【美食天堂】 馬來西亞美食:海鲜叻沙 馬來西亞是一个众多民族融合的国家,主要分为;馬來人、華人和印度人,还有为數不多的巴基斯坦人、印尼人等,这样的民族結構,使得各民族间互相接纳,相互包容。所以在飲食­习惯上,也融合了欧洲,印度,中国以及馬來西亞本土的美食特色。 像印度料理的咖哩、甩饼,印式糕點、拉茶、馬来料理的椰浆饭、糕点、沙嗲、馬来咖哩;中華料理的肉骨茶、海南鸡饭;娘惹美食的代表甜品-娘惹糕,等等。充分展­現了馬來西亞多元而独特的美食文化。

Posted in 美食天堂 | Tagged , , , | Leave a comment

「藥」字裡面藏真機

相傳在遙古時期的一場正邪大戰,仁慈愛民的黃帝受到各方的擁戴,成為了中原的共主。但是北方的蚩尤,認為自己銅頭鐵腦,力大無窮,天下的共主應該是他才對,便帶著妒忌與仇恨,不斷的與黃帝對抗,兩軍長期的征戰,使得百姓痛苦不堪。黃帝看在眼裡既著急有難過,一天晚上天地的使者,來到了黃帝的夢中,告訴他以牛皮製鼓,鼓聲能剋制銅頭鐵腦。黃帝醒來後,馬上傳令工匠,用牛皮做了八十面大鼓。幾天之後當兩軍再度對抗時,鼓聲齊鳴,撼動天地,蚩尤被震得頭疼欲裂,丟下了大刀,在地上不斷的翻滾,而蚩尤的部下個個被震得魂飛魄散,非死即傷。當黃帝看得真高興時,回頭一看自己的士兵都奄奄一息,昏倒在地。於是黃帝趕緊找來樂師,希望能想出醫治的辦法。樂師來了之後,把士兵弓箭上的弦解了下來,綁在木頭上,然後彈出悠揚的樂聲,來安憮這些傷亡的士兵們的受創心靈。不久之後,士兵們神奇般的甦醒過來。那時黃帝的史官倉頡看到了這樣的景象,就造了一個「樂」字,而「樂」就是象徵可以治病的聲音或樂器。後來人們也發現許多自然的植物本草,也可以用來治病,就在 「樂」字上加了一個草字頭,「藥」和「樂」就分開了,這就是「藥」字的由來。 藥的祖先—「樂」和「草」 我們知道「藥」字由「草字頭」 和 「樂」上下結構而成的一個字。「草」就是草本,所有重要的糧食包括穀物類大米高粱等,蔬菜水果和植物皆屬草本類,人體健康不可缺少。而「樂」卻佔了整個 「藥」字的重心,「樂」扮演著舉足輕重的角色。古人認為用不同的正音為主的音樂對相對應的臟腑有自然良效。五音聽似山間的潺潺流水,它和人的臟腑有著對應的關係,如說脾有問題,是因為人體缺少土,應用以屬土的宮音為主的音樂治療,所以宮音【1(Do)】悠揚諧和,助脾健胃;商音【2( Re)】鏗鏘有力,使人安寧;角音【3(Mi)】條暢平和,助人入眠;微音【5(Sol)】抑揚詠,抖擻精神;羽音【6(La)】柔和透徹,啟迪心靈。不同型派的音樂會帶給人不同的感覺。純真,光明,向善的音樂可以陶冶人的情操,凈化心靈,達到治病的效果;而激情和為滿足快感帶有魔性的音樂,只會激發人衝動,歇斯底里,放縱情慾。所以真正的音樂是德音,它表現的是美好的意境,給人受益,給人健康,給人正的能量!「藥」字中的「樂」的另一種理解為快樂,古人言「心善免百病」、「善良心地勝藥草」。有信仰的人最快樂,因為他們時時守住一顆善良的心靈。反之,如果一個人整天生活在仇恨爭鬥中,心中一定充滿了惡念,又怎麼會快樂呢?又怎麼能健康起來呢? 精神物質本一性 「樂」和「草」二位一體聯成了一個「藥」字,我們從中悟道,精神物質本一性。「樂」能安憮人的精神,「草」能供給人體營養。中華文化博大精深,每一個繁體字的背後都是一座博物館,蘊藏著豐富的內涵和神傳文化的足跡。 通過「藥」字我們找到了真機: 健康來自於我們自己的身心靈。 神農採藥嘗百草: “神農嘗百草” 帶來了中醫領域的繁榮,也使這美麗的故事流芳百世。 有病吃藥要趁早: 等時過境遷, 病入膏盲時,一切都已太晚。 秦王夢想求仙藥:歷朝歷代的君王都曾不遺餘力的找尋過神丹仙藥,都想長生不老; 嫦娥應悔偷靈藥:那麼人世間到底有沒有像傳說中的那種仙丹妙藥呢? 良藥苦口說得好:中醫良藥苦口,一般的能起到藥到病除的效果。 音樂忘憂是妙藥:音樂能撫慰人蒼傷的心靈,音樂能讓人放鬆心情,音樂是藥的祖先。 健康身心不靠藥:關於 “藥” 的話題,似乎還有更多的學問有待於我們洞察。 善良心地勝藥草: 善心和健康的身心,是上等藥草,看來健康的精神會帶來健康的身體,自己才是最好的醫生。 通過 “藥” 的故事,相信大家在今後的生活中更能主動的從多方面去考慮,觀察和學習關於“ 藥” 的學問和保健的知識。 要想做到如何讓自己不得病,少吃藥或不吃藥,就需要我們融於 “天人合一” 的宇宙規律,時時保持心平氣和,開懷大度,虛心學習等等良好的心態,自然就會達到“健康身心不靠藥”的境界。 萬物皆有靈,音樂有靈魂,每個繁體字也都有其靈魂。 五千年燦爛的中華文化不只僅僅限於在字的表面上,她的真正精髓的東西在於內涵和靈魂,在  “自然與養生”  裏讓我們一起來繼續探索和瞭解中華5千年文化的寶典。 「藥」字裡面藏真機-  … Continue reading

Posted in 說“藥” 的故事 | Tagged , , , , | Leave a comment